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陕北小米

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           小米。也叫“珍珠粟”,产自陕西清涧,曾是党赖以生存的主要军粮,靠着小米加步枪,党赢得了天下。

           小米的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪、维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴、滋阴、补脾肾和肠胃、利小便、治水泻等功效,又可酿酒。

            营养分析:1.富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。2.具有防止反胃、呕吐的功效。3.有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

            搭配宜忌:【适宜】1.小米+桑葚=保护心血管健康。2.小米+红糖=补益气血。3.小米+肉类(黄豆)=提高蛋白质的吸收利用率。4.小米+大米=营养互补。【禁忌】1.小米加杏仁会导致呕吐、腹泻。2.小米加虾皮会致人恶心、呕吐。3.醋会降低小米中的营养价值。
            
            健康食谱:
            〖1〗小米南瓜粥:预防糖尿病,有解热降暑之功效。
           〖2〗小米绿豆粥:补元气。
           〖3〗小米莲子粥:降血压。
            
            美容小秘方:【淘米水妙用】将淘米水放在器皿中沉淀,倒掉上面的清水,用洗面奶对脸部进行清洗后,将沉淀物用手指蘸着涂抹在脸部皮肤上五分钟,然后用清水洗干净。次法可使皮肤白皙,细腻,光滑,有光泽。

    电话:18220259027

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