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吴县水团枣

作者:编辑:陈慧霞 来源:摘自《中国果树志—枣卷》 发布时间:2014年04月08日 点击数: 【字体:

产于江苏吴县的洞庭山,为当地原产品种,有小规模经济栽培。

果实较小,倒卵形。纵径2.5—2.7cm,横径2.1cm。平均果重7.0g。果肩较小,圆整。梗洼浅窄。环洼中等深广。果柄细。果顶平圆或广圆,顶点略凹。果面平整光洁,富光泽。果皮较薄,棕红色。果点细小,稠密,白熟期与皮色近似,不明显。果肉质地较脆,汁液多,味甜略酸,含糖量23.7%,酸0.41%,维生素C373.0mg/100g,鲜食品质中上。果核小,椭圆形或倒卵形,核尖突尖。纵径1.2—1.4cm,横径0.65—0.7cm,果核重0.3g左右。核纹中等粗深,呈不规则的纵斜条形。

适应性较强,树势健壮,病虫害少。结果较早,丰产稳产。在洞庭山,4月上、中旬萌芽,5月中旬始花,9月初果实成熟。果实生长期约90余天。

树体较小,树姿较开张,树冠自然圆头形。树干灰褐色,树皮裂纹粗浅,纵条状。枣头暗褐色,皮孔细密。针刺不发达,短而少。枣股寿命较长,最长2.2cm,持续开花结果10年左右。枣股抽生枣吊3或4个,平均3.6个。枣吊较短,平均长16.2cm,节间1.2—1.7cm,着叶10—14片。叶片较小,卵状披针形,叶面黄绿色,有光泽。叶长4.6cm,叶宽2.2cm。花量多,花序着花4—7朵,平均5.5朵。花蕾五角形,夜晚开裂。花小,花径5.1mm,初开花蜜盘浅黄色。

该品种结果早,产量高而稳定。果实较小,肉质较脆多汁,味甜酸适口,品质中上的中熟鲜食品种,江南城郊可适当发展。


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