《关于新形势下党内政治生… [11-04]
两学一做 [05-25]
三严三实 [06-05]
社会主义核心价值观 [04-16]

您现在的位置:西部枣网>> 红枣文化>> 历史典故

说说枣文化

作者: 来源:中国红枣网 发布时间:2012年10月26日 点击数: 【字体:

   《辞海*部》中写到:,果木名,属李科,落叶乔木,有直立或钩状刺。叶长卵形,基部广而偏斜,三出脉。托叶呈刺状,永存枝。聚伞花序,生于叶腋内,花小黄绿,有花盘,多蜜。核果长圆形,鲜嫩时黄,熟后紫红。用分株,嫁接等繁殖。原产我,以河北、山东、河南、陕西、甘肃、山西等地最多。品种颇多,如山东乐陵“金丝小”,河北沧县和山东庆云“无核”以及浙江“义乌大”等。果供食用,亦入,木材坚硬,可供雕刻或作车船和家具等。 
  
原产于我国,有着悠久的历史,与们的生活息息相关。从古代采食果腹到“选取好味着留栽”(语出《齐民要术》)种植,经过历代演进为们喜的一种果品,其中珍贵品种明清时候作为皇室供品。从古代给王进食之品到诸侯相互问候品,以至儒家“三”(即丧、葬、祭)中用品,再到后代随着经济发展有意识大规模种植从中渔利在经济中占据重要位置。这些无不说明在历代的重要,并逐步形一种文化。 
  关于
的最古老的著述大概出现于《诗经》。在《诗*豳风*七月》中有:“八月剥,十月获稻。”古作过解释:“剥,击也。”《魏风》篇中有“园有棘,其实之食。”棘,指的就是树。《小雅》篇有“营营青蝇,止于棘。”《秦风》中有“黄鸟,止于棘。” 
  儒家经典对
的记述更为详尽。《周*天官*笾》里讲;“馈食之笾,其实、卤、桃、榛实。”意思是:给王进食的竹器笾中,装的果品有、栗、桃、干梅。《仪*聘》中说,栗还是古代诸侯相互借路相互问候之际,带给掌管朝觐官员的物,用两个容量各盛一斗二升的、边有盖的方竹簋,一个装满,一个装满栗,一齐献。《仪*既夕》说,在土葬前最后一次哭吊的晚,祭品种要有糗、栗脯。《仪*特牲馈食》和《仪*有司》中讲,诸侯及下边的官吏——士,每月一祭庙,祭品种除有规定的牲畜,均有和栗,而且栗由谁摆放,都有讲究。 
  在民间百姓生活中更是离不开
。他们对更多的寄予一种希望并把它和喜庆联结在一起,比如祝福、祝寿、贺年、贺喜、相送相敬的食品中必有红。 
  再以后《战策*燕策一》记载:苏秦游说六时,对燕文侯说“南有碣石、雁门之饶,北有
栗之利,民虽不由田作,栗之实,足实于民,此所谓天府也。”这说明是这里的经济命脉,是帝王考虑治安帮策的依据之一。 
  自古以来,
乡的年节民俗中,到离不开,包括核、仁、木、树皮。在乡的乡村之间自古沿袭着这样一种风俗:村里的姑娘出嫁时娘家陪送的嫁妆和被褥、衣箱里,都要塞一些干红。房花烛之,婆家也有婆、婶娘往新住的房里撒一些红、花生,意在早生(取其谐音)贵子。这里可以映出们对于子孙后代传承子嗣的期望,以及对于甜蜜生活的追求和向往。乡至今还保留有每年农历腊月八,家家户户都熬小粥,俗称“腊八粥”的习俗。每逢腊月二十三,俗称小年,家家制做年糕。用黍米面和小做,既甜又粘,别有风味,年糕为乡传统的小吃。 
  
也被历代诗咏入诗辞歌赋中。唐朝诗李颀咏到:“四月南风大麦黄,花末落桐荫长。”宋代诗张耒写到:“径瓜田经雨凉,白衫乌帽装。”田园风光跃然纸。又有诗写到:“风已过又秋分,打声宣隔陇闻,三两家十万树,田屋脊晒云红。”小丰收的景象如闻其声,如观其景。清代李鲁的“添得林路歧,行道是旧西溪。红绫车慢梨花,风暖沙柔陷马蹄。”这里描写出了园的旖旎风光。 
  
文化在历史长河中随着历代传承越积越厚,而乡关于各类树在赋予乡民美好愿望中更演绎出许多美丽传说。在古邑庆云鬲津河畔漫漫林中,有隋末英雄罗曾过境在树下拴马歇息的传说。又有明朝“靖难之役”俗称“燕王扫北”时候一位亲舍弃自己亲生儿子,儿子被官兵刃,救护路之子最后也被官兵一起杀戮,葬之地长出子树的悲壮故事。“没核”又称“虚心”的传说为乡民谦虚淳朴品德的美好象征。


感动 同情 无聊 愤怒 搞笑 难过 高兴 路过
上一篇:嫘祖吃枣养颜
下一篇:端午节由来
主办单位:清涧县科学技术局 联系电话:0912--5211452
客服咨询热线:0912-5262205 传真:0912-5262205
版权所有 中国清涧枣网 www.zgqjz.com 陕ICP备13002675号-1
榆林市互联网违法和不良信息举报中心